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台灣美食文化、台灣美食文化、台北特色小吃在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台灣美食文化在台灣餐飲文化美學的討論與評價

台灣美食文化 是由福佬菜、客家菜、潮州菜三大菜系逐漸演變而成,其間又受到日本食風、日本料. 理、西洋料理及中國大陸地方菜系之交互影響,逐漸發黜今日的台灣美食文化。 — ...

台灣美食文化在臺灣料理- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價

這些美食在台灣400年的歷史中互相滲透模倣,最終揉合為一套兼俱東洋和西洋特色的料理文化,這即是「台灣料理」。 台灣料理. 台灣語言寫法及拼音. 漢字, 台灣料理/台灣菜.

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