南印度菜、南印度菜、南印度咖哩在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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南印度菜在他思鄉你吃香：台北大安的南印度料理（清奈媽媽）的討論與評價
本篇是介紹南印度&##127470;&##127475;來的公協會會長所推薦的台北印度特色料理：清奈媽媽（Amma's Kitchen，連結選我）。推薦各式米漿糕（Pulka）和 ...
南印度菜在心靈之旅~印度的討論與評價
北印度的飲料多是奶茶，南印度的飲料多為咖啡，甜點多為甜乳蛋（Gulab Jamun），美其名為蛋，實際上是用起士加上糖，慢慢熬煮而成。 印度菜基本上分為南印菜、北印菜、宮廷 ...
南印度菜在南印度美食筆記的討論與評價
餐餐都是圍繞米飯或是米飯的變化菜色，飯和Sambaar(Sambaar是一種類似湯品的食物，裡頭是扁豆和磨碎的香料與辣椒)、Rasam(酸辣扁豆湯)混著一起吃，風乾的咖哩蔬菜、肉料理 ...
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南印度菜在淺談印度料理@ 柏克萊木頭男之妻日記 - 隨意窩的討論與評價
南印，由於氣候高溫潮濕，以產米為主，所以用番紅花料理米的「黄飯」是加上各式咖哩很常見，南印菜偏愛含辣多汁的咖哩料理，口味較為辛辣，咖啡是常見的飲料。台灣似乎還再 ...
南印度菜在舌尖上的印度：南印度美食地图 - 知乎专栏的討論與評價
由酸奶腌制的鸡肉和椰子、kalpasi（一种地衣）、香菜籽、孜然、茴香、罂粟籽、黑胡椒、花生、洋葱、大蒜、姜黄、香菜等香料制成。 Rasam. Rasam：南印度的一种酸甜口炖菜。
南印度菜在印度必吃：南印度的米製主食Dosa、Idli 和Vada 看懂菜單上的 ...的討論與評價
南米北麵的情況在印度也存在，北印常見的主食是麵餅，南印則是以米為主。北方有Naan、Roti、Parantha 等不同口感與厚度的麵餅，南方的米也不遑多讓， ...
南印度菜在淺談印度料理的討論與評價
印度菜 的三大元素為簡單的食材、各式香料做成千變萬化的醬料再搭上不同的烹飪方式。 ... 運用香料，最常看到的料理就屬咖哩了，「咖哩」源自於南印度，以南印度的泰 ...
南印度菜在台北『南印度咖哩餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家的討論與評價
台北市『南印度咖哩餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家 · 1.台北月見ル君想フ. 4.4 · 2.咖哩盒食. 4.9 · 3.印渡風情Out of India 慶城店. 4.5 · 4.笑貓咖哩- 咖哩飯專賣店. 4.6 · 5.
南印度菜在你应该尝试的10 道美味的南印度菜- 饮食的討論與評價
您一定不能错过的美味南印度菜肴。读完这篇文章，你会渴望更多的南印度菜。
南印度菜在10間台北印度料理大推薦！你絕對不能錯過的印度美味！的討論與評價
這些台北印度料理各具風格和特色，都有自己的擁護者，在喜愛印度料理的食客 ... 北印度咖喱味道溫和，南印度咖喱偏重口嗆辣；北印度料理強調窯烤，南 ...