酥皮煎蛋、酥脆蛋餅皮、起酥片料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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步驟 · 少許油煎酥皮酥皮煎至圖片1 然後起鍋放置旁邊等待圖2 · 如圖2把蛋+蔥+培根攪拌一起倒入鍋中在把圖1酥皮蓋上 · 如圖三把酥皮翻面呈現照片就可捲起.
酥皮煎蛋在【酥皮煎】料理－ 15 篇食譜與家常做法的討論與評價
酥皮煎 料理怎麼做才好吃？這裡有15 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：酥皮煎餃、櫛瓜乳酪酥皮捲(Strudel di Zucchine)、酥皮蘋果派（平底鍋不浪費食材版）、烤杏仁酥 ...
酥皮煎蛋在脆皮蛋餅～外酥內軟口感超簡單的討論與評價
把餅皮先移出鍋子，轉小火，下蛋液，緊接著把蛋餅皮蓋著蛋液上讓兩者黏再一起，大概煎30秒~1分鐘就可以翻面，這時候還可以加起士。關火，用夾子把1/3左右的蛋餅往中心捲， ...
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酥皮煎蛋在酥皮蛋餅皮~酥脆蛋餅的口感冷卻後也不變硬的討論與評價
... 皮輪流翻面煎至酥黃色，再打蛋將餅皮覆蓋在上方壓勻，雞蛋熟後即可捲起起鍋。（可隨意加入自己喜愛配料）. ※如餅皮表面有冰霜，輕敲或剝落，讓冰霜掉落，下鍋時才不會爆 ...
酥皮煎蛋在簡單食譜》用起酥皮做5款零失敗點心！蝴蝶酥、玫瑰花蘋果派的討論與評價
蛋液打散備用，冷凍酥皮整個刷上蛋液後灑上砂糖 · 接著舖上第二片酥皮，再刷蛋液並灑上砂糖 · 左右1/4往中間對摺，刷上蛋液、灑上砂糖 · 上面也要刷上蛋液、 ...
酥皮煎蛋在快速打造五星級早餐——黑椒酥皮煎蛋的討論與評價
快速打造五星級早餐——黑椒酥皮煎蛋 · 1、飛餅從冰箱裏取出來後，恢復到室溫，用擀麵棒擀開一些，大小如同要用的煎鍋一樣大就可以了，可以略小一些； · 2、取 ...
酥皮煎蛋在假日下午茶-平底不沾鍋煎酥皮蘋果派的討論與評價
... 煎蘋果派對我來說是沒有過得體驗，讓我興起了自己動手DIY的念頭材料：＊蘋果餡酌量＊雞蛋1顆＊酥皮 ... 在周圍刷上蛋液，可以塗厚一點，等等比較黏得緊 假日 ...
酥皮煎蛋在快速打造五星级早餐——黑椒酥皮煎蛋 - 博客- 新浪的討論與評價
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酥皮煎蛋在早餐之雞蛋酥皮餅超級簡單 - 好料理的討論與評價
做法 · 1. 起酥皮拿出後掰成小塊，也可以不掰，因為我的灶台火力有限。 直接放進鍋里加熱，我是不放油的，加熱就能起酥。 · 2. 一面煎出金色後翻面，打上一個全蛋，再放入一 ...
酥皮煎蛋在酥皮蔬菜蛋餅- 食譜的討論與評價
酥皮 蔬菜蛋餅 · 1.材料A的水、低筋麵分拌勻，再加入雞蛋、鹽、黑胡椒粉拌勻成蛋液備用。 · 2.高麗菜切小片；紅蘿蔔去皮切絲；香菜切小段，備用。 · 3.將作法1 ...